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                          轉行加入帕帕羅蒂從0做到3家店,他是怎么做到的?
                          發表于2018-11-30?   來源: 帕帕羅蒂   所屬分類:加盟案例

                            拿到上個季度財務報表的那一刻,做了五年服裝生意的李先生約了合伙人張先生找了家不起眼但是兩人經常去的小館子開始了喝酒。

                            “我就知道這行越來越難做,雖早有了思想準備,但是沒想到會這么難。散戶早轉了路子,批發商也改行了……”聽到張生知根知底的一番話,李生更加愁了,眼前所能看到的前景著實令他焦頭爛額。

                          帕帕羅蒂面包加盟

                            在服裝行業摸爬滾打了5個年頭,前幾年還嘗到甜頭的李生,這兩年雖然受網上銷售的沖擊,剛想把剩余的流動資金投入進去再拼他一次,就遭遇了更大的“行業變革”。談不上滑鐵盧,但從他近來的脫發情況也能看出日子并不好過。

                            “別犯愁了,整個行業差不多都這樣,我們也沒更好的辦法。今天正想同你商量一下,干脆洗洗貨把店關了我們出去轉轉,一個散散心,另外看看外面有沒有更好的機會?!睆埳f的沒有錯,天天發愁有個鳥用。

                            沒想到就是這次的迪拜之行,還真讓他們發現了新的機會。

                            迪拜雖美,但作為“以食為天”的中國人,迪拜美食實在無法調動兩人口腹之欲。就在兩人商量是否提前回國的時候,張生聞到了一股現烤面包的香氣,這種香氣和在國內面包坊里聞到的香氣完全不一樣,香而不膩,聞味道就很想嘗一口。

                            那家帕帕羅蒂面包店很顯眼,因為排隊的人群已經排到店外了。李生本不想去湊熱鬧,但被張生還是硬拽著去排起了隊。

                          帕帕羅蒂面包加盟

                            新鮮出爐的咖啡面包的確名副其實,一下子就抓住了兩人的胃,搭配上店里特色的馬來西亞拉茶,堪稱完美下午茶!

                            從店員的口中得知,原來中國也早已有帕帕羅蒂的門店了。

                            “服裝不好做咱就改行,反正年輕,現在換行也來得及。你不是一直發愁換什么項目嗎?我看這個就可以?!?/span>

                            李生著實眼睛一亮:沒錯啊,做吃的就很好!不用擔心電商的沖擊,現金流也不錯。尤其是這種現烤的咖啡面包,又香又好吃,何況在我們那里還沒遇到過這種店,我倆嘴夠挑的了,大多數人肯定也喜歡!

                            經過一番了解,回國后的兩人決定前往帕帕羅蒂的中華區總部——長沙帝譜世食品貿易有限公司——進一步了解帕帕羅蒂這個品牌的加盟相關事宜。與公司總部人員對接溝通后,2015年,兩位年輕人成功簽約了帕帕羅蒂。

                            簽約后,公司要進行嚴格的商圈評估并提供門店設計、人員培訓和設備、原料的供應。在公司派駐的督導協助下,新店于2016年的1月21日正式開業了,前三天就實現了43970元的銷售。

                            “三個半月的房租已經回來了”,初戰告捷,兩人驚喜過望。

                            “開始并沒有想過要繼續開加盟店的,但沒想到帕帕羅蒂在廣西這么受歡迎,做面包不只是能賺小錢,還能賺大錢,那我們為什么不繼續開呢?”2016年9月,兩人的第二家連鎖店成功開業。2018年1月第三家連鎖店又正式運營。在兩人的努力下,三家店都實現了較高的盈利。

                            “我們總結了三家店成功的原因:一是好好學習‘超級店長培訓內容’,二是營銷要跟上?!?/span>

                            其實張生與李生也是在了解了超級店長后才正式決定加盟帕帕羅蒂的。這個培訓不僅總結了帕帕羅蒂在國內成功的開店經驗,更總結了開店路上要避免的坑,這樣開店的風險就大大降低了。

                          帕帕羅蒂面包加盟

                            單就店面管理的培訓,兩人學習后,切實照做:

                            1、每個月組織店員進行產品操作技能考核及比賽,促進品質的提升;

                            2、獎罰分明,發現了衛生、服務的不規范行為立即進行處罰,但做的好也會有意想不到的獎勵;

                            3、隨時都與店員討論促銷活動方案和營銷手段,提升店鋪的銷量和業績。

                            開展的與其它行業聯合的促銷活動也是豐富多彩。

                            金融類如工行、建行、郵政銀行等合作刷卡優惠,洗衣、精品水果超市互相合作提供優惠券,與酒店合作在房間放置外賣單提供外賣服務等;同時,還邀請當地一些主流電視媒體合作,通過開放參觀或烘培體驗等項目,引起社會關注。

                            帕帕羅蒂在當地的影響力越來越大,越來越多的顧客了解和喜愛上了這款來自馬來西亞的面包。

                            張生與李生都說:“帕帕羅蒂的超級店長計劃中,從產品出品、員工管理、店務管理到財務、人事、營銷的培訓,既豐富又實用。里面總結了多年的開店經驗,有這么好的利器卻不利用起來,不管做什么都不可能做好;我們在開店期間也有遇到過其它品牌聯系我們,但我們都拒絕了。因為我們相信,只有用心經營的品牌才能長久,我們相信帕帕羅蒂?!?/span>

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                          加盟電話:湘ICP備17011588號-1

                          投資有風險,選擇需謹慎!

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